Herbstapfel

Willkommen in einem der nachhaltigsten Restaurants der Stadt! Der Herbstapfel überzeugt mit einer überwiegend veganen Küche mit vegetarischen Komponenten. In einem Wort – „veganisch“, wie es die Inhaberin selbst beschreibt. Frische Zutaten aus der Region werden raffiniert mit überwiegend biologischen Trockenprodukten kombiniert – so entstehen aus Grundzutaten köstliche Gerichte. Ob Bowls, Burger oder Chili sin carne: No need for meat, lautet die Devise.