Das Hotel Gude mit dem Restaurant Pfeffermühle bietet viel Raum für gute Esskultur, eine rustikale Gaststube mit intimen Nischen, einen großen Saal oder kleinere, gemütliche Gasträume.
Küchenchef Fritz Wimmer bietet eine Mischung aus internationaler Küche und regionalen Spezialitäten. Er setzt stets frische Zutaten ein und, wenn möglich, aus der Region und in Bio-Qualität.
Gut zu wissen
Öffnungszeiten
Küche bis 22 Uhr 18:00 - 23:00
Küche bis 13.30 Uhr 12:00 - 15:00
Küche bis 22 Uhr 18:00 - 23:00
Küche bis 13.30 Uhr 12:00 - 15:00
Küche bis 13.30 Uhr 12:00 - 15:00
Küche bis 22 Uhr 18:00 - 23:00
Küche bis 13.30 Uhr 12:00 - 15:00
Küchenarten
International
Regional
Ambiente
Gehoben
Familiär
Modern
Autor:in
Naturpark Habichtswald
Organisation
Regionalmanagement Nordhessen GmbH
Ständeplatz 17
34117 Kassel
