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title: "Herbstapfel"
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description: "Willkommen in einem der nachhaltigsten Restaurants der Stadt! Der Herbstapfel überzeugt mit einer überwiegend veganen Küche mit vegetarischen Komponenten. In einem Wort – „veganisch“, wie es die Inhaberin selbst beschreibt. Frische Zutaten aus der Region werden raffiniert mit überwiegend biologischen Trockenprodukten kombiniert – so entstehen aus Grundzutaten köstliche Gerichte. Ob Bowls, Burger oder Chili sin carne: No need for meat, lautet die Devise.&nbsp;"
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Herbstapfel
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Herbstapfel

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 Willkommen in einem der nachhaltigsten Restaurants der Stadt! Der Herbstapfel überzeugt mit einer überwiegend veganen Küche mit vegetarischen Komponenten. In einem Wort – „veganisch“, wie es die Inhaberin selbst beschreibt. Frische Zutaten aus der Region werden raffiniert mit überwiegend biologischen Trockenprodukten kombiniert – so entstehen aus Grundzutaten köstliche Gerichte. Ob Bowls, Burger oder Chili sin carne: No need for meat, lautet die Devise. 

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Pächter/Betreiber

Kohlenstraße 20

34121 Kassel